Beerig und freundlich floral sprudelt Dir diese Pomquette ins Glas. Apfeltrester aus der hauseigenen Cider-Herstellung wird mit einem Tee aus frischen und getrockneten Holunderblüten aufgegossen und erneut mazeriert. Nach dem Abpressen für die Zweitfermentation mit Holundermark und Waldhonig angereichert, und noch während der Gärung auf die Flasche gebracht. Herb-erdig und fruchtig bei nur geringer Restsüsse, und mit leichten 4% Vol. ein idealer Begleiter für Dein nächstes Picknick.
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