Verkostungen & Veranstaltungen
VERANSTALTUNGEN
Sonntag, 11.01.2026 Mindful Daydrinking mit Cose Deliziose in München (Details folgen)
Montag, 12.01.2026 Mindful Monday im Malva (München)
🌿 3 Gemüsegänge aus der Malva-Küche
🍸 fein abgestimmte Pairings von Jennie (Mindful Drinking Club) und Jule (Cose Deliziose), 0,0% oder <0,5% zur Auswahl
🕰️ 17:30 Uhr / 20 Uhr (2 Seatings)
🔖 €85.- pro Person
-> Reservierung unter Malva München
TASTINGS
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AKTUELLE TERMINE (Auswahl)
Mittwoch, 7.01.2026 Mindful After Work Tasting – Bewusst genießen ohne Alkohol (🇩🇪)
Donnerstag, 8.01.2026 Mindful After Work Tasting – Proxies (🇬🇧)
Donnerstag, 22.01.2026 Mindful After Work Tasting – Proxies (🇩🇪)
Mit unseren After Work Tastings kannst Du unkompliziert und in gemütlicher Runde neue, alkoholfreie Spezialitäten aus verschiedenen Kategorien kennenlernen.
🥂 AFTER WORK TASTING – BEWUSST GENIESSEN OHNE ALKOHOL (vegan)
In diesem Mindful After Work Tasting laden wir Dich ein, bewussten Genuss ohne Alkohol und die Vielfalt moderner alkoholfreier Getränke kennenzulernen.
Mindful Drinking steht für eine selbstbestimmte Trinkkultur, bei der Qualität und Geschmack im Vordergrund stehen. Im Fokus stehen eigenständige alkoholfreie Getränke, die nicht als Ersatz gedacht sind, sondern als bewusste Wahl für unterschiedliche Anlässe — vom Apéritif über komplexe Essensbegleiter bis hin zu prickelnden Spezialitäten zum Anstossen oder funktionalen Drinks mit dem gewissen Etwas.
Bewusst geniessen heisst hier: neue Getränke entdecken, vergleichen und einordnen — ohne Alkohol, aber mit Anspruch.
WAS DICH ERWARTET
😌 Ein entspannter Einstieg in die Welt des Mindful Drinking
⚖️ Eine sorgfältig kuratierte Auswahl von sechs alkoholfreien Spezialitäten aus unterschiedlichen Kategorien:
🍸 Aperitifs & Alternativen zu Spirituosen
🍾 Sprudelnde Proxies*
🍷 Stille Proxies*
💫 Funktionale Drinks
👥 Kleine Gruppe mit maximal 12 Teilnehmer:innen
❓ Viel Raum und Zeit für Fragen, Austausch und Neugier
*Proxies sind geschmacklich und handwerklich eigenständige, alkoholfreie Spezialitäten, die keine alkoholischen Getränke kopieren, aber zu einem ähnlichen Anlass getrunken werden können wie Wein, Schaumwein, oder ein guter Cocktail.
Die Location
Wir freuen uns sehr, Dich für dieses Tasting im benachbarten Studio von MS Tapete begrüßen zu dürfen, direkt auf der Prenzlauer Allee 30 neben unserem Store.
Der Abend
17:45: Uhr Ankommen
18:00: Tasting mit Deiner Gastgeberin vom Mindful Drinking Club
ca. 19:30: Ende des Tastings
🛍️ Nach dem Tasting hast Du die Möglichkeit, Deine Lieblingsgetränke mit einem Rabatt von 10 % Rabatt direkt mitzunehmen.
🔗 Alle Termine findest Du jeweils hier
ℹ️ Gut zu wissen
🍶 Bei unseren Tastings servieren wir alkoholfreie Getränke mit einem maximalen Alkoholgehalt von 0,5% vol., der z.B. durch einen Fermentationsprozess oder die Verwendung von Extrakten auf alkoholischer Basis entsteht. Getränke können Honig, Nüsse und Koffein enthalten. Außer Honig sind keine tierischen Produkte enthalten, rein vegane Tastings sind jeweils so kennzeichnet.
💡 “Alkoholfrei” vs. “ohne Alkohol”
Der Grenzwert für Getränke, die als alkoholfrei bezeichnet werden dürfen, liegt in Deutschland bei 0,5% vol., die Bezeichnung ohne Alkohol hingegen ist nur für Getränke mit 0,0% vol. erlaubt.
🐕 Hunde sind grundsätzlich willkommen, aber gib uns vorher bitte kurz bescheid.
🎟️ Die maximal buchbare Ticketzahl beträgt 4 Tickets, damit es in der kleinen Runde ausgewogen und angenehm für alle bleibt. Bei Interesse an einer privaten Buchung kontaktiert uns bitte unter tasting@mindfuldrinking.club.
🗣️ Tastings finden entweder auf Deutsch (🇩🇪) oder Englisch (🇬🇧) statt.
Tastings are held in either German (🇩🇪) or English (🇬🇧).
To ensure everyone has the best experience and can fully participate, we kindly ask that all conversations during the 🇬🇧 tastings be in English. This helps create a more inclusive atmosphere where everyone can communicate and enjoy the tasting together. If you are a German native speaker please book a tasting in German.
Private Verkostungen & Workshops
Proxies, Apéritifs, Verjus, Kombucha, Elixiere & Co.?
Du interessierst Dich für alkoholfreie Spezialitäten oder möchtest einfach mal was neues ausprobieren, weisst aber nicht so genau, wo und wie Du anfangen sollst?
Da helfen wir gerne! Mit unseren Degustationen und Workshops in kleinen Gruppen möchten wir unsere Begeisterung für alkoholfreie Optionen mit Dir teilen und Dir all diese spannenden, neuen Geschmacksrichtungen, Herstellungsarten und Einsatzmöglichkeiten leichter zugänglich machen.
Private Verkostungen bieten wir für kleine Gruppen ab 8 Personen (ab €49 p.P.) im benachbarten Studio von MS Tapete an, auf Wunsch servieren wir dazu kleine vegane oder vegetarische Snacks.
Thematische Verkostungen & Vertiefungen (Deep Dives)
Du möchtest tiefer in einen bestimmten Bereiche der alkoholfreien Spezialitäten eintauchen oder ganz gezielt die Welt eines bestimmten Herstellers/einer bestimmten Herstellerin entdecken? Dann sind unsere thematischen Verkostungen und Deep Dives genau das Richtige für Dich! Freu Dich auf eine 90- bis 120-minütige Verkostung voller alkoholfreiem Wissen und einzigartiger Geschmacksprofile:
- Proxies & Käse – Frische und neue Pairing-Ideen
- Alkoholfreier Aperitivo – Gäste stilvoll empfangen
- Alkoholfrei 2.0 – Entdecke die Vielfalt der 0%-Spezialitäten
- Unsere Produzent:innen – Wer steckt hinter den Getränken?