Rund um eine neue, alkoholfreie Trinkkultur!

Verkostungen & Veranstaltungen

Alles Geschmackssache! Mit unseren maßgeschneiderten Veranstaltungen und Tastings kannst Du auf unterschiedliche Weise alkoholfreie Alternativen kennenlernen.

Mindful Makers Dinner with ARENSBAK™

Join us for a curated evening of mindful drinking, dining, and conversation: On Saturday, May 31, we’re hosting a special Mindful Makers Dinner with Christian Arensbak, founder of Danish Proxies producer ARENSBAK, at our friends’ restaurant TELLER Berlin.

Note: The main language of the night will be English.

Wir laden Dich herzlich zu einer besonderen Tavolata ein – ein genussvoller Abend mit feinem Essen und alkoholfreien Alternativen, gemeinsam mit Christian Arensbak, dem Gründer von ARENSBAK – fermentierte Wein-Alternativen (<0.5 % vol.) aus Kopenhagen.

Dich erwartet ein saisonales Pescetarisch-Vegetarisches Sharing-Menü in vier Gängen, begleitet von der gesamten Range der alkoholfreien ARENSBAK-Kreationen:

Gebratene Austernpilze, eingelegte Karotten, Sesam-Mayo • vo

Burrata, Rote & Gelbe Bete, Pistazie, Harissa-Öl, Shiso • VE Thunfisch-Tatar, Fermano’s Sojasauce, Habanero Dazu: Hausbrot & Nussbutter / EVOO • VE / VG

Glasierte Endivie, Walnuss-Tahini, Apfel & Freisisch Blue • VE Seeteufel, Beurre Blanc, Miesmuscheln, Fenchel-Mirepoix Bittersalat mit Zitrusfrüchten & karamellisierten Nüssen • VG

Madeleine, Apfelcreme • VE Crème Bergamotte, Chantilly, Baiser

(Das Menü kann sich je nach saisonaler Verfügbarkeit leicht ändern.)

  • Raritäten aus dem ARENSBAK-Lager: gereifte Cuvées zum Vergleichen & Entdecken
  • kleine Überraschung aus dem Mindful Drinking Club

Wir haben uns bewusst für ein Event mit Vorverkauf entschieden, um kostenintensive No-Shows zu vermeiden. Von aussen mag so ein Abend klein wirken – aber es steckt viel Liebe, Zeit und Planung dahinter. Die Plätze sind limitiert. Solltest Du kurzfristig nicht teilnehmen können, versuchen wir Deinen Platz weiterzugeben. In diesem Fall ist eine Rückerstattung möglich.

Mit dem Kauf Deines Tickets unterstützt Du uns dabei, auch künftig solche intimen Veranstaltungen zu ermöglichen.

Danke Dir!

Hier geht’s zu allen Infos »

ARENSBAK am Berlin Weinfest, 1. Juni, 11-18 Uhr, Napoleon Komplex

Besuche uns auf dem Berlin Weinfest und probiere Dich mit Christian Arensbak durch die volle Bandbreite der alkoholfreien Weinalternativen von ARENSBAK.

Tastings

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Wir bieten Tastings in unterschiedlichen Formaten an:

Wichtig

Bei unseren Tastings servieren wir alkoholfreie Getränke mit einem maximalen Alkoholgehalt von 0,5% vol., der z.B. durch einen Fermentationsprozess entsteht. Getränke können Honig, Nüsse und Koffein enthalten. Außer Honig sind keine tierischen Produkte enthalten.

Hunde sind grundsätzlich willkommen, aber gib uns vorher bitte kurz bescheid.

Die maximal buchbare Ticketzahl beträgt 4 Tickets, damit es in der kleinen Runde ausgewogen und angenehm für alle bleibt. Bei Interesse an einer privaten Buchung kontaktiert uns bitte unter tasting@mindfuldrinking.club.

Tastings finden entweder auf Deutsch (🇩🇪) oder Englisch (🇬🇧) statt. Tastings are held in either German (🇩🇪) or English (🇬🇧).

To ensure everyone has the best experience and can fully participate, we kindly ask that all conversations during the 🇬🇧 tastings be in English. This helps create a more inclusive atmosphere where everyone can communicate and enjoy the tasting together. If you are a German native speaker please book a tasting in German.

Thematische Verkostungen & Vertiefungen (Deep Dives)

Du möchtest tiefer in einen bestimmten Bereiche der alkoholfreien Spezialitäten eintauchen oder ganz gezielt die Welt eines bestimmten Herstellers/einer bestimmten Herstellerin entdecken? Dann sind unsere thematischen Verkostungen und Deep Dives genau das Richtige für Dich! Freu Dich auf eine 90- bis 120-minütige Verkostung voller alkoholfreiem Wissen und einzigartiger Geschmacksprofile:

  • Proxies & Käse – Frische und neue Pairing-Ideen
  • Alkoholfreier Aperitivo – Gäste stilvoll empfangen
  • Alkoholfrei 2.0 – Entdecke die Vielfalt der 0%-Spezialitäten
  • Unsere Produzent:innen – Wer steckt hinter den Getränken?

Private Verkostungen & Workshops

Weinalternativen/Proxies, Oxymels, Verjus, Shrub, Kombucha & Co.? Das Angebot an aufregenden Getränken und Kategorien wächst ständig, und wir verstehen sehr gut, dass es da durchaus schwer fallen kann, den Überblick zu behalten. Darum kümmern wir uns gern! Mit unseren Degustationen und Workshops in kleinen Gruppen möchten wir unsere Begeisterung für alkoholfreie Alternativen mit Dir teilen und Dir all diese spannenden neuen Geschmacksrichtungen, Aromaprofile und Einsatzmöglichkeiten leichter zugänglich machen. Wir laden Dich herzlich ein, in der ungezwungenen Atmosphäre unseres Berliner Showrooms auf die Suche nach Deinem neuen Lieblingsgetränk zu gehen!