Zero Zero Rosé Wine Alternative

Knackig, frisch, und ordentlich Zug! Der Zero Zero Rosé vom Gustavshof ist, wie auch sein weisses Pendant, kein alkoholfreier Wein, sondern eine fein abgestimmte Assemblage aus besten, biodynamisch angebauten Trauben: Zum Saft des aromatischen Muscat Bleu gesellen sich Verjus und ein Schuss hofeigener Essig. Im Glas ein zartes Rosa bis Lachsfarben, am Gaumen eine feine Balance aus Frucht und Säure.