Überraschende Cuvée aus Gelbmöstler Birne und den Apfelsorten Berlepsch und Gewürzluiken, mit aromatischen Kaffeebohnen von der Finca Sonora aus dem Hochland von Mexiko. Vollmundig und frisch, mit Noten von Karamell, Kastanienblüten und leicht herben Röstaromen. Eine tolle Begleiterin zum Beispiel zu kräftigen Schmorgerichten, Roter Bete oder würzigem Käse.
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