Extravagant und schnell zum Geheimfavorit aufgestiegen: intensive Gewürzaromen von Kümmel und Dill in der Nase, getragen von vollmundiger, weicher Birne und der angenehmen Säure der Stachelbeere. Der Aecht [Kimmel] schafft den Balanceakt zwischen ausgefallener Aromatik und Crowdpleaser, vorausgesetzt natürlich man mag prinzipiell Kümmel. Wir lieben die Kreation von Jörg Geiger zu einem schönen Butterbrot oder Schupfnudeln mit (Sauer)Kraut, aber auch zu gebratenem Fisch.