Fiora Brut – Alkoholfreier Honigschaumwein

Borretsch Honig – Himbeere – Rose

Fiora ist ein sorgfältig komponierter, trockener Honigschaumwein von Bemuse aus England. Die Nachfolgerin des Wild Raspberry Rosé kommt etwas weniger blumig daher, überzeugt dafür aber mit würzigen Noten des Borretsch-Honigs und feinen Noten von Honigmelone und Rose. Eine aromatische und spritzige Alternative zum alkoholfreien Schaumwein, wie wir es von Bemuse gewohnt sind.

Gastro

Varianten

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Wie bei allen Kreationen von Bemuse entsteht das unverwechselbare Aroma von Fiora durch eine kontrollierte Hefefermentation, bei der sich ein minimaler Alkoholgehalt von 0,5% vol. entwickelt.

Geschmacksprofil

Bitte beachte, dass die aktuelle Abfüllung etwas säurebetonter ist als die vorherige. Die Himbeere ist dabei schön präsent und macht Fiora zu einem idealen Apéritif.

Inhaltsstoffe

Wasser, roher Borretsch-Honig, Hefe, Himbeeren, Rosenblätter.

Nährwerte (pro 100 ml)