Da ist er, der herb-kräuterige Aperitif für alle, denen bisher nichts intensiv genug war. Verjus aus dem Perigord verleiht dem kräftigen Aperitif eine solide Basis und trägt mit seiner ausgewogenen Säure die intensiven Kräuternoten von Enzian, Rosmarin und Salbei. Im Verhältnis 1:2 mit Tonic mischen und auf Eis servieren. Oder einem sortenreinen Trauensaft mit einem Schuss Aperitif L’Original das gewisse Etwas verleihen.
Varianten