Wir geben es zu: So viel Italianità hätten wir in den Chiemgauer Voralpen nun wirklich nicht erwartet. Aber schnell wurden wir eines besseren belehrt und inzwischen wollen wir gar nicht mehr ohne den alkoholfreien Aperitiv aus besten Biozutaten sein. Bei Mondino trifft bayrische Handwerkskunst auf italienische Lebensfreude, also Prosit und Salute!