Das florale Aroma des Hopfens kommt in diesem Shrub! von Schusters Spezialitäten besonders schön zu Geltung. Wer bei Hopfen Angst vor mitunter unbeliebten Bitterstoffen hat, kann beruhigt sein: die feinen Hopfenblüten sind in erster Linie sehr aromatisch und blumig, die deutlich bitteren Noten entstehen anders als beim Bierbrauen hier nicht.